Sorghum boller – glutenfri
Disse boller er så lækre at ingen opdager de er glutenfri. I kan næsten se på billedet, hvor luftig den overskårne bolle er. Samtidig er den lidt sej at bide i, som var den bagt i en stenovn. Melet kendes som Sorghum mel i Danmark, men da jeg har købt vores mel i Sverige står … [Læs mere…]